Hydratisiert mit Kangen Water®
Jedes Tier trinkt dasselbe elektrolytisch reduzierte Wasser, das Enagic seit 1974 herstellt. Das macht kein anderes American-Wagyu-Programm, und es zeigt sich in der Marmorierung.
Kangen Wagyu® ist eine 50/50-Kreuzung aus 100 % reinrassigem japanischem Kuroge Wagyu und hochwertigem Black Angus, aufgezogen in Nordkalifornien mit Kangen Water®. Freuen Sie sich auf eine tiefe Marmorierung, eine samtige Textur und ein sauberes, buttriges Finish.
Die Marmorierung ist der sichtbare Teil. Was sie hervorbringt, ist eine Reihe unspektakulärer Entscheidungen, die jeden Tag auf der Ranch getroffen werden – angefangen damit, was das Vieh trinkt.

Jedes Tier trinkt dasselbe elektrolytisch reduzierte Wasser, das Enagic seit 1974 herstellt. Das macht kein anderes American-Wagyu-Programm, und es zeigt sich in der Marmorierung.
Keine zugesetzten Hormone, keine Antibiotika, keine Wachstumsförderer, keine tierischen Nebenprodukte. Vegetarische Ernährung, mit Gras gefüttert und mit Getreide ausgemästet.
Die Masami Ranch in Corning gibt der Herde Raum, Ruhe und ein Team mit persönlichem Einsatz. Geringer Stress ist hier kein Slogan, sondern eine Entscheidung in der Tierhaltung, die sich am Ende auf dem Teller zeigt.
Jedes Stück wird direkt am Ursprung vakuumversiegelt und gefroren in speziell angefertigter Verpackung versandt, sodass Sie genau das erhalten, was verpackt wurde.
Ein Premium Set und ein Jerky Set in jeder Lieferung: Steaks für besondere Anlässe, Patties für den Alltag, Würstchen für alles dazwischen. Über das DD-Programm lernen die meisten Menschen Kangen Wagyu® kennen.
Aktuelle Preise sind derzeit nicht verfügbar. Ihr Vertriebspartner kann Ihnen bestätigen, was in Ihrem Land derzeit angeboten wird.

Die Herde, das Land und das Wasser hinter jedem Stück – und die Menschen, die sich um alle drei kümmern.