مُرطَّب بـ Kangen Water®
يشرب كل حيوان نفس الماء المخفَّض بالتحليل الكهربائي الذي تصنعه Enagic منذ عام 1974. وهذا هو الأمر الوحيد الذي لا تقوم به أي برامج واغيو أمريكية أخرى، وهو ما ينعكس في التخلل الدهني.
واغيو أمريكي فاخر
تمت تربيتها على الماء الذي غيّر كل شيء
كانغن واغيو® هو خليط 50/50 من سلالة واغيو كوروغي اليابانية الأصيلة بنسبة 100% وأبقار بلاك أنجوس عالية الجودة، تربّى في شمال كاليفورنيا على كانغن ووتر®. توقّع رخامية عميقة، وقوامًا حريريًا ناعمًا، ونهاية نظيفة وزبدية.
- بدون هرمونات مضافة
- بدون مضادات حيوية
- بدون مشتقات حيوانية
- مُرطَّب بـ Kangen Water®
- معيار Prime++
- مزرعة ماسامي، كاليفورنيا
- يُشحن مجمدًا
الفارق الذي تصنعه Kangen
الماء أولًا، ثم كل شيء آخر
التخلل الدهني هو الجزء الظاهر. أما ما يُنتجه فهو مجموعة من القرارات غير اللافتة التي تُتخذ يوميًا في المزرعة، بدءًا مما تشربه الأبقار.
بلا أي إضافات
بلا هرمونات مضافة، ولا مضادات حيوية، ولا مُحفزات نمو، ولا مشتقات حيوانية. نظام غذائي نباتي، يعتمد على العشب ثم يُتمم بالحبوب.
6,500 فدان في شمال كاليفورنيا
توفر مزرعة ماسامي في كورننغ للقطيع مساحة وهدوءًا وطاقم عمل متمرسًا وحاضرًا دائمًا. تقليل التوتر هنا ليس شعارًا، بل قرار في إدارة تربية الماشية ينعكس أثره في النهاية على الطبق.
مجمّد من المزرعة إلى الباب
كل قطعة تُغلَّف بالتفريغ الهوائي عند المصدر وتُشحن مجمدة في تعبئة مخصصة، لتحصل عند فتحها على نفس ما تمت تعبئته بالضبط.
برنامج DD
لحم بقري ولحم مُجفّف، كل أربعة أشهر
مجموعة فاخرة ومجموعة لحم مُجفّف في كل شحنة: ستيك للمناسبات، وبرغر ليوم عادي، ونقانق لكل ما بين ذلك. برنامج DD هو الطريقة التي يتعرّف بها معظم الناس على Kangen Wagyu®.
الأسعار الحية غير متوفرة حاليًا. يمكن لموزعك تأكيد ما هو متاح حاليًا في بلدك.
