Хидратирано с Kangen Water®
Всяко животно пие една и съща електролизирано-редуцирана вода, която Enagic произвежда от 1974 г. Това е единственото нещо, което никоя друга американска Wagyu програма не прави, и то си личи в мраморната шарка.
Kangen Wagyu® е кръстоска 50/50 между 100% пълнокръвен японски Kuroge Wagyu и висококачествен Black Angus, отгледана в Северна Калифорния с Kangen Water®. Очаквайте дълбока мраморност, кадифена текстура и чист, маслен финал.
Мраморната шарка е видимата част. Това, което я създава, е серия от неефектни решения, вземани всеки ден в ранчото, като се започне от това, което пият животните.

Всяко животно пие една и съща електролизирано-редуцирана вода, която Enagic произвежда от 1974 г. Това е единственото нещо, което никоя друга американска Wagyu програма не прави, и то си личи в мраморната шарка.
Без добавени хормони, без антибиотици, без стимулатори на растежа, без животински вторични продукти. Вегетарианска диета, отглеждани на трева и дохранени със зърно.
Masami Ranch в Корнинг предоставя на стадото простор, спокойствие и екип, който се грижи лично за него. Ниският стрес тук не е лозунг, а решение в отглеждането, което накрая се отразява в чинията.
Всяко парче се вакуумира на място и се изпраща замразено в специална опаковка, така че това, което отваряте, е точно това, което е било опаковано.
Премиум комплект и комплект джърки във всяка пратка: стекове за специалния повод, кюфтета за вторник, колбаси за всичко между тях. Програмата DD е начинът, по който повечето хора се запознават с Kangen Wagyu®.
В момента няма достъпни актуални цени. Вашият дистрибутор може да потвърди какво се предлага понастоящем във вашата държава.

Стадото, земята и водата зад всяко парче месо - и хората, които се грижат за всички три.